烏黑的秀發(fā)是東方美人的典型特征,推薦一款烏發(fā)湯給愛美的女性。
烏發(fā)湯
【組成】
熟地黃30克,淮山藥30克,牡丹皮15克,棗皮30克,澤瀉、制首烏各50克,當(dāng)歸6克,紅花6克,菟絲子30克,天麻15克,側(cè)柏葉10克,黑豆60克,黑芝麻50克,胡桃肉5個(gè),羊肉500克,羊骨2000克,生姜30克,蔥白30克,胡椒15克,味精、食鹽各適量。
【制作】
(1)將羊肉、羊骨洗凈,羊肉去筋膜,放人沸水氽去血水,羊骨斬段。
(2)熟地黃、淮山藥、牡丹皮、棗皮、澤瀉、制首烏、當(dāng)歸、紅花、菟絲子、天麻、側(cè)柏葉、黑豆、黑芝麻、胡桃肉洗凈,裝入紗布袋扎好。
(3)上述各味同放入鍋內(nèi),生姜、胡椒、蔥白亦同時(shí)加入,放人適量清水。
(4)先用武火煮沸,撇去浮沫。
(5)撈出羊肉切片,再放人鍋內(nèi),用文火燉1個(gè)半小時(shí)待羊肉熟爛,供食。
(6)飲湯、吃羊肉。每日1料。
【功效】
滋補(bǔ)肝腎,填精養(yǎng)血,烏發(fā)黑發(fā)。主治須發(fā)早白及脫發(fā)。
菠菜雞蛋湯
【組成】
菠菜250克,雞蛋2個(gè),海米、菜油、食鹽、味精各適量。
【制作】
(1)將菠菜切碎,雞蛋打人碗內(nèi)調(diào)好。
(2)在鍋內(nèi)放人清水及海米,用武火煮沸,放人菠菜和雞蛋,酌加菜油、食鹽。
(3)再煮沸一二分鐘即?;?,加入少量味精。
(4)當(dāng)菜食用。
【功效】
滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)肝養(yǎng)血。主治陰血虧虛所致的面色無華、唇指色淡、視物不明等。
菠菜雞蛋湯的做法很簡(jiǎn)單,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高哦。